Puurachalbs-Salsiz

Bündner Puurachalb Salsiz 100g

CHF 7.60

Für den Bündner Puurachalbssalsiz verwenden wir ausschliesslich Kalbfleisch aus Graubünden, aus dem IP-SUISSE zertifizierten Label Bündner Puurachalb.
Der Salsiz ist durch die reine Lufttrocknung über ca. 3-5 Wochen und dank dem Kalbfleisch sehr mild, mit etwas Speck vom Bündner Schwein jedoch trotzdem geschmackvoll und nicht ganz so mager wie unser Fitness Salsiz mit 100% Kalbfleisch.

Kalbfleisch*(CH), Speck (CH), Nitritpökelsalz (Speisesalz, E252), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
*IP-SUISSE zertifiziert: ProCert.

Energie: 1248kj, 275 kcal
Fett: 19g
Kohlenhydrate: 1g
Eiweiss: 30g
Salz: 3.9g

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